Controle de Qualidade Farmacognóstico de Matéria-prima Vegetal

Apostila de Aula Prática de Farmacognosia UEL

A) Determinação de material estranho

Objetivos: Estabelecer normas para a determinação de drogas vegetais para que as mesmas estejam isentas de materiais estranho (fungos, mofo, insetos ou partes, impurezas de origem mineral, outras partes do vegetal e outros materiais contaminantes). Não devem apresentar aspecto ou odor anormal, descoramento ou qualquer indício de deterioração.

Determinação dos elementos estranhos

• Pesar 10 g da amostra
• Espalhar uma camada fina sobre uma superfície plana. Inicialmente separar os elementos estranhos à droga a olho nu e em seguida, com o auxílio de uma lupa ou lente de aumento.
• Pesar o material separado (estranho) e calcular a sua porcentagem.

Limite: 10% de material estranho em regra geral, a menos que esteja especificado em monografia.

B) Determinação de cinzas totais

Objetivo: Determinar a quantidade de cinzas totais

Determinação da quantidade de cinzas totais

• Utilizar cadinho calibrado e pesar;
• Pesar 1 g da droga vegetal seca e pulverizada;
• Calcinar o cadinho com a DV, por cerca de 500 °C, em mufla, até o peso constante;
• Resfriar o cadinho em dessecador e pesar;
• Descontar o peso do cadinho

C) Determinação de cinzas insolúveis em ácido

Objetivo: estabelecer a quantidade de sílica e constituintes silicosos da droga.

Determinação da quantidade de cinzas insolúveis em ácido

• Ferver o resíduo obtido na determinação de cinzas por 5 min com 250 mL de ácido clorídrico 10% em cadinho coberto com vidro-relógio
• Lavar o vidro-relógio com 5 mL de água quente, juntando esta água ao cadinho.
• Recolher o resíduo insolúvel em ácido sobre papel de filtro isento de cinza, lavando-o com água quente até que o filtrado se mostre neutro.
• Transferir o papel de filtro contendo o resíduo para o cadinho original e secar sobre chapa quente.
• Calcinar o cadinho a cerca de 500 °C até o peso constante.
• Resfriar o cadinho em dessecador e pesar.
• Calcular a porcentagem de cinzas insolúveis em ácido à droga seca ao ar como segue abaixo:

 

D) Determinação do teor de umidade

Objetivo: Estabelecer limites de umidade para drogas vegetais.

Limite: na faixa de 8 a 14% de água.

Preparo da amostra

Reduzir a droga vegetal por corte, granulação ou fragmentação.

Determinação da perda por dessecação

• Em pesa-filtro devidamente preparado e pesado, transferir cerca de 2 a 5 g, exatamente pesados de amostra vegetal.
• Colocar o pesa-filtro em estufa calibrada a 105 °C, durante 5 horas.
• Dessecar a amostra até peso constante (em 3 pesagens consecutivas com intervalo de 15 minutos entre elas, o peso não apresentar variações consideráveis).
• Retirar da estufa. Colocar em dessecador para o resfriamento do pesa-filtro antes das pesagens.
• Anotar o peso da amostra dessecada.
• Calcular o teor da umidade.